厨房里的垃圾，竟然也是很好中药
每天我们的厨房里都会产生出很多厨余垃圾，都被我们统统丢掉，殊不知其中还是有宝贝的，甚至还是被我们经常利用的中药。
现在是吃冬瓜的季节，尤其是吃火锅，大家都喜欢点上一盘冬瓜，俗语说的好，冬瓜香香又去火，火锅和冬瓜真的就是绝配。吃冬瓜的时候我们都会削皮，冬瓜的皮又厚又硬，谁也不可能吃啊，可偏偏就是这样被我们扔掉的垃圾却是一味中药呢。
冬瓜皮功效能利尿消肿，《本草纲目》：冬瓜皮治血滞腰酸痛。《本草再新》：走皮肤，去湿追风，补脾泻火。可用于水肿胀满，小便不利，亦可用于暑热所致的口渴，小便短赤，常与清热解暑的西瓜翠衣共同煎水代茶饮。另外冬瓜皮煮水喝还可以治疗下焦湿热的白带、白浊，湿热比较重的还可配伍清湿热药加强疗效。
现在研究证明，冬瓜皮中含有皂苷，尿素，瓜氨酸，脂肪等，在服用冬瓜皮水后的两个小时内，排尿量明显增加，因此冬瓜皮也可以用来治疗肾病水肿期。
在妇科领域，冬瓜皮也是宠儿一枚。现代女性工作生活压力较大，体内多湿，随着环境污染和食品卫生的日益恶化下，现在的不孕症患者也越来越多，有约三分之一的患者是输卵管问题，其中的输卵管积水也是占很大一部分，在用药的同时，推荐患者煮冬瓜皮水喝，疗效甚佳。
