不起眼的石榴花,活血止血消炎降血糖,食
彭洋医生 http://m.39.net/pf/a_9213170.html
石榴，也叫山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆等，很多人都很喜欢吃这种水果，也是古代西域给中土皇帝进贡的水果之一。今天给大家介绍的并不是石榴，而是石榴花。
说起石榴花大家可能都见过，它不仅可以食用，还是一味不可多得的药材。石榴花究竟有哪些营养价值和功效呢？
一、营养价值和功效
石榴花含有较多的维生素及铁等微量元素，并含有丰富的植物纤维，能活血止血，尤其是一些贫血的朋友，食用石榴花能较好地控制血糖。
石榴花中含有类似抗生素的物质，捣碎外敷可以治疗中耳炎。
石榴花含有大量的植物纤维，利于排出肠道中的有毒物质，润肠通便，对便秘患者有很大的帮助。
二、中药膳食
将石榴花拿来炒着吃，不仅可以除去石榴花的苦涩味，更大大提高了人体对石榴花营养成分的吸收。
炒石榴花的配料主要有韭菜和干辣椒。先把辣椒下油锅略炒一会，等辣椒香气出来之后放入石榴花，最后再加入韭菜段和盐调味就可以出锅了。一边品尝美食的同时也达到了排毒的目的，真是一举两得的美差。
美丽的石榴花如今又被开发出新的药用价值。除此之外，民间一直用来治疗妇科疾病，有很好的疗效。
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